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菲利普斯海鲜,最后的原始Harborplace租户,离开巴尔的摩的海滨购物中心。
但现在看来餐厅——一旦美国最繁忙的餐馆之一——不会在9月30日结束。
根据市政府来源,菲利普斯接近签署一项协议,将保持餐厅内港。根据该计划,菲利普斯将小于1/2英里远的旧ESPN区餐厅,去年6月突然结束。
Cordish有限公司拥有,没有回应记者的置评请求。城源不愿透露姓名,因为这笔交易还没有完成。
菲利普斯公司官员只会说他们是“探索其他选项”。但是蜂蜜Konicoff,公司的营销副总裁,证实主要餐厅将离开Harborplace,连同它的同伴在光明街亭,菲利普斯海鲜表达和菲利普斯海鲜自助餐。
M.J.“周杰伦”布罗迪,巴尔的摩开发Corp .)总裁叫什么曾经的损失锚Harborplace“一个挑战和机会”。
“它意味着有一些主要的空间,需要重新考虑,”布罗迪说。“Harborplace发生了什么是非常重要的内部港口和城市的。”
布罗迪是这座城市的住房专员超过30年前,当市政官员在争先恐后地寻找租户的风险,成为Harborplace革命性的风险。
他回忆起一个会议上,威廉·唐纳德Schaefer市长亲自呼吁菲利普斯海鲜主人布赖斯和雪莉菲利普斯考虑把受欢迎的海洋城餐馆羽翼未丰的项目。
Harborplace船上的创始人急需带租户知名度和威望菲利普斯吹嘘。
“这就像一个锚百货商场,”布罗迪说。“Schaefer问他们,我不记得如果是布莱斯•或雪莉说,“离开海洋城?为什么?巴尔的摩?谁将会是吗?”
“菲利普斯是一位伟大的政变”。
事实上,Schaefer, 4月份去世,记得布莱斯•菲利普斯在他的遗嘱。餐馆老板得到了2500美元,原本简单的法律文书的孤独的句子的长度致敬:“他是我见过的最好的人之一。”
大约两年前开业,1981年,菲利普的Harborplace位置是全国最畅销的餐厅之一,服务超过1300万美元的蟹帝国,生蚝和炒蛤蜊。仅纽约市著名的酒馆的绿色和餐厅顶部的世界贸易中心,Windows在世界,做更多的生意。
当时,Harborplace一家餐馆每天数千人,当地人和游客涌入巴尔的摩最大的吸引力。
25年前,在1957年,菲利普在海洋城开了他们的第一家餐馆。
4表蟹21街的房子,专门从事简单的蒸螃蟹。这对夫妇一点一点地扩大,餐厅,餐厅,每年它的受欢迎程度发展。
菲利普家族想快餐,开一个出口在1985年的弗吉尼亚海滩。
2004年,该公司宣布了一项目标,开放多达500快餐蟹饼餐馆在机场和其他高流量的位置。
该公司现在已经在全国的位置卖Maryland-style蟹饼从亚洲进口的海鲜。
“这是一个完全不同的公司,”布罗迪说。
Harborplace有经验自己的变化。
商场难以坚持非食品租户,在本地拥有精品店,礼品店,人们开始把Harborplace的美食街内港。”
菜巴尔的摩
2000年代早期,除了菲利普斯和其他一些静坐餐厅,大多数Harborplace餐馆,事实上,比吃饭更适合吃零食。
希望吸引当地人,General Growth Properties——去年摆脱破产保护——试图给商场的烹饪改造。2005年,该公司推出了四个新餐馆普拉特街亭。他们包括行动Na钉,铺着白色桌布的爱尔兰酒吧;La Tasca,西班牙小吃餐厅;江户寿司;和五个汉堡。
一些商人在街亭周五表示他们对菲利普斯刚刚听到这个消息。没有很高兴。
哈罗德·希姆斯长期旗店的经理,说他非常抱歉看到的离开Harborplace夹具——为数不多的商业超过他。“22年来,他们是我的邻居,”他说。“任何门都不利于生意的。”
最近,Harborplace经理似乎已经决定了购物中心的未来是零售,不是食物。他们鼓吹最近打开的瑞典零售商H&M和Urban Outfitters的除了光街2006号馆。
布罗迪说Harborplace将智能后这样一个租户去填补菲利普斯将20000平方英尺的洞。
“我不认为更多的食物是一定需要的,”他说。“食物不一定是一个可怕的事,但它是一个更有趣的消费者。”