Spike Gjerde,Ivy书店开新咖啡馆,Charles村书店

Spike Gjerde食品店集团正与Ivy书店联手在Charles村开店

Gjerde和Ivy书店老板Anne和Ed Berlin在9东33街开通尚待命名概念,新学生住宅开发正在St交叉路口兴建保尔街和33街

烹调组件将提供类似Gjerde人工咖啡-包括三明治、甜点和香点糕和高端咖啡--它不叫人工

Gjerde说,“这将是一种很酷的感觉,但我们不能复制第一代发生的事情。”我们想找对地方 并想创造的东西 和原创物一样特殊

八月开店

Ed Berlin表示新店将藏书约三分之一Ivy书店原型规模,约26 000个标题Gjerde表示, 部分他最喜爱的农事书籍、环境书籍和烹饪书籍,

Ed Berlin和Gjerde都比较概念与Louie书店,Charles街80年代和90年代分店,1999年关闭

众人常说:'哦我的上帝,我们需要Louie's

柏林说新址会成为Ivy事件的主要宿主 给他们空间生长原创书店位于瀑布路6080号新建空间可托管75至100

柏林说,“它为我们打开了许多机会,我们一直无法利用这些机会”。

原创Ivy书店留宿