冷风天气将使许多农贸市场在10月底或11月第一个周末休眠并不表示农夫停止耕种 表示并非所有市场都关闭
数以万计的农户将搬家出售从根菜到微绿和草药等数组新鲜产品多块田农延长生长季节, 即使地球因温室和环屋而冻结固态-或高通道有时已知
由伊利诺斯大学Deborah Cavanaugh-Grant提供,与温室不同,温室不热
伊利诺伊州、密歇根州和威斯康星州农民以及全国各地对本地生长食品全年需求为工作火上浇油冬季市场数目正在稳步增长,据USDA农业营销服务称,2011年全国有1200多个冬季农贸市场运营,比上一年近38%增长
对绿城市场等农贸市场来说是好消息,Peggy Notebat自然博物馆绿城Erin Riley-Strong期望约45家商商,其中许多是夏令市场常客,包括Genesis种植者、Nichols农场和Orchard农场和GreenAcres农场
GreenAcres贝丝Eccles最近周六在绿城表示购物者可以期望心菜和根菜北Jadson Ind.农场有几座大温室,
hoophouse帮助芝加哥增长电源全年提供各种绿沙拉混合,继续有西兰花 胡萝卜和甜菜
罗根广场农贸市场 2755N密尔沃基Ave老皮埃尔面包店冬季市场启动11月布里特尼Rigtrink计划在那里带新产品 从她家铁溪农场里弗特林克说,“我们应该有布鲁塞斯树枝、花椰菜和花椰菜”。标准育空马铃薯 Adirondacks和大红马铃薯
冬季农户市场提供芝加哥地区本地生长的新鲜产品时风格、商家数目和日期开放方面会有所不同信地游农贸市场faithinplace.org////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////部分市场持续到11月,部分持续到12月,部分室内市场开放到明年春天室外市场回流
温特农市场
冬季农贸市场持续11月第一个周末日期多异, 检查每个网站或访问:agr.state.il.us/agrihappenings/farmers.php.看不到你的城镇查查商会或市政厅查找市场可用性
如果您是冬季市场管理者 并想您的市场添加ctc-goodeating@tribune.com.
芝加哥
信地游农市场(按日期计):
贝里联合卫理公会4754里维特St.,上午10时至下午4时6级
TempleSholom/Broadway联合卫理公会TempleSholom学院3480湖岸驱动器上午10时至下午2时二月2015年1
奥古斯达那Hyde公园路德教5500S伍特劳恩Ave上午9时至下午1时二月142015
贝弗利统一教会1024S龙木道上午9时至下午1时二月28,2015
Glenwood星期日市场Glenwood酒吧6962GlenwoodAve Rogers公园上午9时至下午2时8课11月5月9日至3日,2015日期见glenwoodsundaymarket.org
绿城市场PeggyNotbaert博物馆2430康农驱动器,芝加哥上午8时至下午1时周六11月81522十二月6 20杨242015双月至4月182015greencitymarket.org.
健康食品枢纽7823SEllisave上午10时30分-下午2时1 22十二月6 20;healthyfoodhub.org/market.
林肯广场:西CTA棕线站停车场7时-周二至11月18码
罗根广场室内农贸市场2755N密尔沃基Ave老皮埃尔面包馆上午10时至下午3时星期天持续到2015年3月29日30);loganchamber.org.
北中心芝加哥农贸市场北中心陶广场 贝勒平原大街 达门街和林肯街间7时-通到11月22号
61街农贸市场61街Dorchester和Blackstone路段间,上午9时至下午2时周六至十二月13,然后每月一次:Jan2月10日3月14日,4月11日experimentalstation.org.
subbs
伊文斯顿:生态中心Ladd Arboretum,2024 N麦考密克9点至下午1时周六12月2015年4月6日至25日evanstonfarmersmarkets.org/when-where.
信地游农贸市场
隆巴德:卡尔瓦里圣公会105W绿树街11月9时10分-2时
Glenview:Glenview新教堂74 Park博士,上午9时至下午1时15和Jan31号
Deerfield:北岸统一教会2100半日路上午9时至下午1时11月23和2月222015
Skokie:Temple JudiaMizpah8610奈尔斯中心路上午10时-下午2时杨11,2015
公园岭:圣书院Luke路德教会205前景Ave上午9时至下午1时杨24,2015
阿灵顿高地救世主路德教Arlington高地路上午9时至下午1时二月72015
Oak公园:圣书院Giles教区1101哥伦比亚网8时30分-下午1时,2015年3月8日
Palatine:教区统一普世论者,1025n史密斯街上午10时-下午2时2015年3月15日
Oak公园:欧几里德大街联合卫理公会405S欧几里德Ave.上午9时至下午1时,2015年3月28日
日内瓦:法式市场Metra停车场南街和第四街9点-2点星期天11月16号
灰白:瀑布市场 惠特尼市中心街道 上午10时至下午2时周六到十二月20;grayslakefarmersmarket.com.
河滨冬市河滨火车站 布隆宁银行路902:30-6.30头星期三从11月开始5月6号一月没有市场
圣书院Charles室内农贸市场贝克大厅 贝克纪念联合卫理公会上午9时中午12点星期五开始11月7至5月bakermemorialchurch.org
Woodstock农民市场麦亨里县农工局楼 1102麦康奈尔路上午9时中午12点11月一八十五十二月6 13 20首周六 1月2日 3月4日woodstockfarmersmarket.org.